Μία πολύ εύκολη και παράλληλα πολύ ωραία συνταγή για μας και τα παιδάκια μας. Για τα μωράκια που δεν πρέπει να τρώνε ζάχαρη απλά αφαιρέστε τη (και πάλι είναι νομιστιμότατο).
Υλικα
1/3 ποτηριού ελαιόλαδο
1 ποτήρι ζάχαρη
2 ποτήρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 ποτήρι σταφίδες ξανθές (βρασμένες για 10`)
1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1/2 ποτήρι νερό
1,5 κουταλιά κανέλα
λίγο γαρύφαλο τριμμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αφού βράσουμε τις σταφίδες τις σουρώνουμε και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Βάζουμε το μείγμα σε αλευρωμένη και λαδωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 30`.
Περιμένουμε τις εντυπώσεις σας.