Ριγκατόνι 4 τυριά

2015-12-21 17:30

Υπέροχο πιάτο

Υλικά

500γρ ριγκατόνι βρασμένα

150ml γάλα φρέσκο

1 κρέμα γάλακτος

1/2 φλιτζάνι γκούντα

1/2 φλιτζάνι κασέρι

1/2 φλιτζάνι παρμεζάνα

50γρ. μπλε τυρί

Αλατοπίπερο

Μαϊντανό για διακόσμηση

Εκτέλεση

Σε κατσαρολάκι σιγοβράζουμε το γάλα με τη κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε τα τυριά. Μόλις δέσει η σάλτσα περιχύνουμε τα ριγκατόνι (αν θέλετε μπορείτε να τα βάλετε σε πυρέξ και να τα ψήσετε για 5`). Στολίζετε το πιάτο σας με μαϊντανό και έτοιμο!!!

Καλή όρεξη